植・拌麵
- 中國醫藥大學
- 植・拌麵
麵香飄四季，味濃動人心，濃情植拌， 在這追求養生的時代，我們注意到傳統拌麵配上醬料熱量偏高， 於是著手思考同樣美味又能減輕負擔的新選擇。 我們使用天然植物果凍膠(多醣體)以減少麵粉使用量，達成口感、膳食纖維雙升級，配合藥膳蔬食拌麵醬，以健康加上健康的理念創造質感生活。
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