台灣餐飲業有著非常多元且獨特的文化，各式異國料理已經完全融入我們的生活中，但是在高屏中道地的馬來西亞料理與泰國餐廳卻屈指可數，尤其身為馬來西亞人的組員每次滿懷期待的花大價錢去消費卻失望而歸。此在有能力的情況下，將家鄉味分享到台灣，不僅僅給遊子家鄉味，跟是將文化分享到台灣。期待每個身在異鄉的人都能透過熟悉的家鄉味感受到一些安慰，在頹喪疲憊之時有能夠重新向前行的力量，不會被狠狠擊垮，家是溫暖的避風港，用料理提供一個歇腳處，希望讓每個離家的人能夠重新充滿力量去做自己想做的事。 最直接讓台灣人熟悉的方式就是使用當地的食材和兩國料理方式作連結，增加他們的記憶點，因此採用QR Code來公開、透明化的製作流程、食材來源和營養成分，讓消費者知道吃到肚子的料理是如何製作和來源。 除此之外，當聊到製作馬泰料理都會覺得事前作業非常麻煩，因此如何簡單的製作道地，用哪些食材、香料來製作並不會在口味上做過多的調整，在教學中能真正的認識馬來西亞和泰國料理及文化，更是以嘗鮮、學習新知識的料理達到自我行銷和與家人同享。