歸來六產工作小隊
- 義守大學
- 歸來六產工作小隊
不少地方產業因得不到社會的關注而逐漸沒落，當中歸來牛蒡更是眾中之重，不禁想起家鄉也有不少產業，因時代的推移而被埋沒，未能再次復甦，甚至可能從此消失⋯ 由於年輕勞動力外流，如今歸來的小農皆為中高齡人士，親自下田照料黑牛蒡，日曬雨淋，實屬不易，加上黑牛蒡要與其他作物競爭，黑牛蒡因此受打壓，難以出頭，歸來牛蒡產業可能會因此而消失，退出時代的舞台，消失在大眾的視野裏。 逐漸了解保護及承傳地方產業的重要性後，不能讓傳統地方產業與時代單打獨鬥，決心與地方產業並肩作戰，持續經營時代的輝煌，以永續、保障小農的訴求，以黑牛蒡與不同產業進行結合，將傳統歸來牛蒡產業再次開創嶄新的認知和潮流
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