營養辨識與建議系統

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南臺科技大學
Wise智慧科技

　　近年來台灣已經邁入超高齡化社會，根據內政部統計2025年65歲以上人口達到467萬，占比超過20％。隨著高齡人口增加，「肌少症（Sarcopenia）」已經成為導致高齡長者失能與高死亡率的隱形殺手，而在2025年底，亞洲肌少症工作小組（AWGS）公布最新診斷共識，將肌少症篩檢年齡從原本的65歲調整至50歲，意味著肌肉功能衰退比大多數人想的還要早。　　然而，在現行的照護機構中，由於照護人力的短缺及高齡人口的增長，導致長者的營養攝取問題常常被忽略。同時政府正積極推動「健康台灣深耕計畫」，將智慧醫療科技導入至照護端，透過AI與IoT科技實現醫療轉型與永續發展的雙重目標。